Topp20 - Sveriges Gastronomi
  • RESTAURANGNYTT

    Michelin- och Topp20krögaren Karim Khouani ny kökschef på Brasserie 1742

    PM & Vänner prisat vid Svenska Gastronomipriset 2017

    Ny restaurang: Mr Voon öppnar i Stockholm, bror till Miss Voon

    Svenskdrivna Aquavit i London har blivit belönad med sin första stjärna i Guide Michelin

  • TOPP20

    Hur bedömer vi restaurangerna?

    Livets Goda Topp20 Awards 2017

    Explore the Photos in Topp20

    Topp20 2017: Best Restaurants in Sweden

  • RÅVAROR & PRODUKTER

    KRAV-märkt gris lyfts fram i den ekologiska julskinkan

    Nya Exceptionella Råvaror diplomerade

    Stefan Ekengrens bästa tips hur du tillagar gös

    Coop gör jättesatsning på gröna måltidslösningar

  • GASTROSPAN

    Bästa tipsen för att ge mindre svinn i köket

    Årets Kock satsar på den svenska matkulturen

    Blog: ”Brännland Cider Story pt 2, to make wine where wine can’t be grown”

    Sista lagen klara för SM i matlagning utomhus

Close
Senaste nytt
  • Intervju: Krögarfenomenet Stefan Karlsson om hemligheten bakom SK Mat & Människor Till artikeln
  • Mathias Dahlgren öppnar chef’s table på Rutabaga Till artikeln
  • Paul Svensson om sina första år som biodlare Till artikeln
  • Stefan Ekengrens bästa tips hur du tillagar gös Till artikeln
  • Michelin- och Topp20krögaren Karim Khouani ny kökschef på Brasserie 1742 Till artikeln
RESTAURANGNYTT

Michelin- och Topp20krögaren Karim Khouani ny kökschef på Brasserie 1742

Karim Khouani är Brasserie 1742´s nya kökschef. Karim kommer senast från Topp20-restaurangen Sture i Malmö, som redan tre månader efter sin nyöppning belönades med Topp20 Guldklass och en Micheli

Read more
AKTUELLT

Vegetarisk mat – är hälsan det största skälet?

Enligt 129 svarande är hälsan och miljön de viktigaste skälen till att äta vegetarisk mat. Det visar en undersökning som kurser.se genomfört i syfte att ta reda på av vilka anledningar vi väljer att ät

Read more
RÅVAROR & PRODUKTER

KRAV-märkt gris lyfts fram i den ekologiska julskinkan

Inför handeln till julbordet kommer det att finnas en ny etikett på julskinkan hos de stora dagligvarukedjorna. Etiketten ska guida konsumenterna till skinka från gårdar med högsta krav på djuromsorg,

Read more
AKTUELLT

Frida Ronge vann dubbla utmärkelser på Restauranggalan

På Restauranggalan 16 oktober tilldelades Frida Ronge och Petter Stordalen gemensamt priset för Årets Innovatör för restaurang Tak. Frida Ronge tilldelades även utmärkelsen för Årets Smaksättare.

Read more
AKTUELLT

Paul Svensson om sina första år som biodlare

Paul Svensson som nyligen placerade sig bland världens främsta kockar på den prestigefulla listan The Plant Forward Award har nu också varit biodlare i tre säsonger fyllda av lika delar förundran, förs

Read more

PRESSMEDDELANDEN

PRESSMEDDELANDEN

Kent Johansson tar plats i Topp 20 – Sveriges Bästa Restauranger

1 year ago

Som Livets Goda tidigare meddelat och skrivit om så förstärker man inte bara redaktionen med Niklas J

Read more
PRESSMEDDELANDEN

Utrymme för mer kött från betande djur

1 year ago

Anledningarna att välja svenskt nöt- och lammkött i butik och på restaurang är många. Den låga förbru

Read more
PRESSMEDDELANDEN

Stort framsteg för att stoppa överfisket

1 year ago

- Med dagens beslut om fisket i Nordsjön har EU-parlamentet hållit fast vid löftet att stoppa öv

Read more
PRESSMEDDELANDEN

Minska svinnet är temat när Martin & Servera för åttonde gången utmanar branschen i hållbarhet

1 year ago

Varje år anordnar Martin & Servera en tävling, Utmaningen, för sina kunder. Genom den lyfts vi

Read more

GASTROSPAN

KRAV-märkt gris lyfts fram i den ekologiska julskinkan

Nya Exceptionella Råvaror diplomerade

Picnic presenterar nytt koncept med smaker från världens alla hörn

Topp20 2017


Best Restaurants in Sweden 2017


1.  Fäviken Magasinet, Järpen, 363p
2.  Oaxen Krog, Stockholm, 356p
3.  Operakällaren, Stockholm, 354p
4.  Daniel Berlin, Skåne-Tranås, 353p
5.  PM & Vänner Matsalen, Växjö, 347p
6.  Adam & Albin, Stockholm, 346p
… Read the whole list here



SENAST PUBLICERAT

Michelin- och Topp20krögaren Karim Khouani ny kökschef på Brasserie 1742

6 months ago By RedaktionenViews 345

Vegetarisk mat – är hälsan det största skälet?

1 year ago By RedaktionenViews 266

KRAV-märkt gris lyfts fram i den ekologiska julskinkan

1 year ago By RedaktionenViews 171

Frida Ronge vann dubbla utmärkelser på Restauranggalan

1 year ago By RedaktionenViews 203

Paul Svensson om sina första år som biodlare

1 year ago By RedaktionenViews 261

Sveriges stolthet inom det bengaliska köket försvarar sin titel

1 year ago By Erik DahlströmViews 275

Nina Compton från Compère Lapin (US) blir Guest Chef of Honour i Kockarnas Krog

1 year ago By RedaktionenViews 130

PM & Vänner prisat vid Svenska Gastronomipriset 2017

1 year ago By RedaktionenViews 265

Linje Tio i Stockholm har åter placerat sig som en av världens 50 bästa barer

1 year ago By RedaktionenViews 384

Ny restaurang: Mr Voon öppnar i Stockholm, bror till Miss Voon

1 year ago By RedaktionenViews 809

Subscribe to news of Swedish Gastronomy

Thank you for subscribing!

Advertise – reach thousands

Advertise here and communicate with thousands of chefs and food enthusiasts? Read more.

Food is memories. Food experiences are memories. The meeting around the dinner table is today more important than ever. With Topp20, we want to protect and remind our heritage as much as highlighting innovation and tomorrow. 

We certainly do not want our impression to be seen as a restaurant guide, but as much as a Swedish gastronomic time documentation. 

A historical monument that, in 100 years, can be seen as an obvious book to learn about our Swedish history around the dining table and in the restaurants’ kitchen.

Contact

Contact: redaktionen@topp20.se

  • RESTAURANGNYTT
  • TOPP20
  • RÅVAROR & PRODUKTER
  • GASTROSPAN
Copyright © 2019 Livets Goda / Produktionsgruppen AB / Topp20. All rights reserved.
Back to top